In unserer Manufaktur verarbeiten wir ausschließlich Honig aus nachhaltiger Bio-Imkerei. Jeder Wabenrahmen wird schonend entdeckelt und ohne Hitzeeinwirkung kaltgeschleudert.
Dadurch bleiben wertvolle Bienen-Enzyme (Diastase & Invertase), natürliche Inhibine, Pollen und Flavonoide zu 100% erhalten.